西友が国産鶏肉を環境配慮型パックで18日から販売（サーチナ）
今、気になっていることは「高野豆腐の煮物 ー 甘味の追加について」ですがこんなニュースがあります。
西友は環境に配慮したノントレイ包装の国産鶏肉を9月18日から全国372店舗で販売する。
西友では「産地工場でノントレイ包装での販売用に商品化するとともに、加工工場を経由せずに各店舗に配送することにより、流通用包装フィルムや販売用トレイが不要になるため、年間約14 トンの容器包装削減になる」としている。
また、加工工場を経由しないことや配送時間の短縮により、消費期限が従来品に比べ5日程度長くできるようになるほか、コスト面でも、むね肉などは従来品に比べ4割近く価格引き下げが可能になった、としている。
今回、環境配慮型パック（ノントレイ包装）で市場に出すのは、国産鶏肉のむね肉、もも肉、手羽元の3種。
価格は1キログラムあたり、若鶏むね肉が350円。
若鶏もも肉が780円。
若鶏手羽元が480円（価格はいずれも関東地方での9月現在での販売価格）になっている。
（編集担当：福角やすえ）
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最終更新:9月18日10時2分
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